NEW!季節のベジキッシュとお惣菜・パンセット

¥ 3,600 SOLD OUT

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内容:キッシュ4ピース(7号21センチφの1/8サイズ)2100円、自家酵母ハードパン(約300g)600円、お惣菜セット(夕顔とズッキーニの南インドカレー&ビーツとキドニー豆サラダ)900円

<モロッコインゲンと飴色玉ねぎのキッシュ>
旬の有機野菜とフレッシュな地場の卵や良質のクリーム、チーズをつかったベジキッシュです(※ヴィーガンではありません)。ローストしたモロッコインゲンと飴色玉ねぎに香り良いディルを散らしました。

原材料:鶏卵(松本・会田養鶏)、八ヶ岳ぽっぽ低温殺菌牛乳(長野)、タカナシ特選フレッシュクリーム47(北海道)、ゴーダチーズ(オランダ)、モロッコインゲン(松本・たべくら農園、新玉ねぎ、ディル(以上松本・ふぁーむしかない)、強力粉(北海道)、有機全粒粉(北海道)、天日塩(沖縄)、胡椒、ナツメグ
内容:7号(21センチφ)1台
賞味期限:冷蔵で4-5日(ピースカットして冷凍も可能です)

<自家酵母パン>
寺田本家むすひから起こした5年ものの自家酵母を松本の湧水で培養しています。ふすま入り全粒粉の酸味系ハードパンにピールの味わいがさわやかです。噛むほどに小麦の味わいがお口にひろがります。
原材料:北海道産小麦、長野県産全粒粉、無農薬きんかんピール、自家酵母、天日塩、粗製糖

<お惣菜セット>
インドカレーは冷たいオードブルとしてお召し上がりいただけます。ビーツとキドニー豆、紫キャベツでアントシアニン補給。夏の疲れをいやしてくれます。
原材料:有機ユウガオ、有機キャベツ、有機ズッキーニ、有機ホールトマト、有機にんにく、有機しょうがペースト、カルダモン、シナモン、チリパウダー、ターメリック、クミン、米油、天日塩、有機ビーツ、有機にんじん、有機紫キャベツ、キドニー豆、有機玉ねぎ、有機オリーブオイル、有機酢

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