＜有機チョコレート100％ガトーショコラ＞ 良質な仏産オーガニックチョコレート100％のガトーショコラ。大人に子どもに根強い人気です。有機チョコレートのおいしさをそのままに、発酵バターと鶏卵が味にコク深さと奥行きを与えます。ふかふかした小麦粉たくさ〜んなケーキとは一線を画した本格的なガトーショコラです。余計なものを一切くわえず、最上質の素材とフランス伝統のレシピだからこそ定番となる自慢の一品です。 原材料：有機チョコレート（仏）、よつば無塩発酵バター（北海道）、鶏卵（松本・会田養鶏）、マスコバド糖（フィリピンネグロス島）、有機全粒粉（安曇野さまさまファーム）、自然塩 サイズ：5号15センチφの1/8ピース2カット900yen 賞味期限：到着日より5日間 ＜じゃがいもとゴルゴンゾーラチーズのキッシュ＞ 旬の有機野菜とフレッシュな地場の卵や良質のクリーム、チーズをつかったベジキッシュです。nonGM飼料と解放鶏舎で育てられた地産卵や最高品質の北海道根釧地区のフレッシュクリーム、地産の低温殺菌牛乳をたっぷりつかった濃厚なアパレイユに新じゃがいも、相性抜群のゴルゴンゾーラチーズを合わせたキッシュです。お酒やワインのお供にもぜひ。 原材料：鶏卵（松本・会田養鶏）、ぽっぽ低温殺菌牛乳（長野）、よつば根釧純生クリーム47（北海道）、ゴーダチーズ（オランダ）、じゃがいも（松本たべくら農園）、ゴルゴンゾーラチーズ（伊）、有機全粒粉（安曇野さまさまファーム）、北海道産小麦、自然塩（沖縄）、有機こしょう（インドネシア）、有機ナツメグ（スリランカ） 内容：7号（21センチφ）1/8ピース×2カット1200yen 賞味期限：到着日より5日 原材料：鶏卵（松本・会田養鶏）、ぽっぽ低温殺菌牛乳（長野）、タカナシ特選根釧フレッシュクリーム47（北海道）、ゴーダチーズ（オランダ）、減農薬栽培玄米（山形）、有機にんじん（安曇野さまさまファーム）、クリームチーズ（豪）、強力粉（北海道）、有機全粒粉（さまさまファーム）、天日塩（沖縄）、胡椒、ナツメグ 内容：7号（21センチφ）1台 賞味期限：冷蔵で6日（2ヶ月以内で冷凍も可能です） ＜天然酵母食パン＞ 大人から子どもまで人気のずっしり重い白神酵母の自家製食パン。麦と酵母の香りが生きています。霧吹きで水分を与えてトーストするともちもちかりっとします。バターはもちろんオリーブオイル添えもおすすめです。保存する場合はラップ＋ジップロック袋で冷凍保存可能です。 原材料：北海道産小麦、北海道産有機全粒粉、白神酵母、天日塩、粗製糖 内容：1斤（4枚切り）540yen 賞味期限：冷蔵で1週間 ＜自家焙煎オーガニックコーヒー豆＞ 無農薬＆オーガニック栽培された生豆を手回し直火遠赤焙煎で丁寧にローストしました。フレンチロースト・マンデリンです。他の国の豆に比べると断然ふくらみよく大粒に焼き上がります。深い森を思わせるスモーキーなコクと苦みがのどを通り抜けると赤ワインの渋み、かすかな酸味の余韻。ガトーショコラとベストマッチします。コーヒー好きにはファンの多いマンデリンですが、有機無農薬栽培はほとんど出回っていません。ぜひ味わってみてください 内容:100g（有機栽培コーヒー豆100% ）870yen ※豆または粉のご希望を備考欄にお書き添えください。ご指定がなければ粉でお送りします※ ※生豆の状態から焙煎後に約1割減少します。ご了承ください※ 賞味期限：開封前常温で3-4ヶ月、開封後は高温多湿を避け10日を目安に飲み切ってください 【以下ご確認のうえご注文くださいますようお願いします】 毎日17時までのオーダーで翌日のお届けです（※北海道九州沖縄＆離島をのぞく）。17時以降のご注文は翌日17時締切分扱いとさせていただきます ※＜注意＞食品ですので日にちの指定はできません。ご了承ください ※個別販売はしていません。4点アソートボックス販売となります ※ご希望お届け時間帯（午前、14〜16時、16〜18時、18〜20時、19時〜21時）を備考欄にお書き添えください。ない場合は指定なしでお送りします ※ヤマト運輸（クール便）にてお届け商品です

2023年本格始動した ”BOSSA小麦PROJECT” 。小麦の自家栽培、自家製粉をすることでタネを継ぎ、休耕地を活用し、地産地消をすすめることをテーマにしたおいしいパンをつくりたい。その思いからこのたび精麦機と製粉機を調達し、自家栽培ライ麦や安曇野の有機農家さんの小麦を製粉してパンやマフィンを製造しました。 全粒粉やライ麦、ふすまを多用した食パン、マフィン、ライブレッドを詰め合わせにした「粉もん3点食べくらべセット」は市販品にくらべてワイルドな歯触りや小麦の強い香りがします。食物を精製せず全体をいただく「Whole food」に則ったパンは食物繊維やビタミンが豊富です。白米よりも玄米を、白パンよりも全粒粉パンを食べることで、糖質は下がり、アレルギー症状や体への負荷も低減することが知られています。 農薬や除草剤を浴びてモノカルチャー（大規模単一栽培）でそだった輸入小麦とは一味違う、すくすく育った麦の味をお届します。 今回の目玉は昨夏初収穫したライ麦を粒のままもっちり炊き上げて配合した「自家酵母ライブレッド」。試行錯誤の結果、香ばしさ、甘味、弾力、すべてこれぞというパンに焼きあがりました。どうぞ嗅覚、味覚、触覚をつかってお楽しみください。 内容: ／有機あずき＆シナモン香るオートミールマフィン（長野県産地粉、有機オートミール、有機あずき、粗製糖、米油、有機豆乳、有機シナモン、自然塩）2個840yen ／天然酵母二八食パン（北海道産小麦、安曇野さまさまファームの有機全粒粉、白神こだま酵母、沖縄産粗製糖、自然塩）4枚 520yen ／自家酵母の粒ライブレッド（北海道小麦、安曇野さまさまファームの有機小麦、自家酵母、自家栽培粒ライ麦、粗製糖、自然塩）6枚550yen 消費期限: 冷蔵で1週間。すぐに食べない分は冷凍も可能です 【以下ご確認のうえご注文くださいますようお願いします】 クール冷蔵便お届け商品です 毎日17時までのオーダーで翌日のお届けです（※北海道九州沖縄＆離島をのぞく）。17時以降のご注文は翌日17時締切分扱いとさせていただきます パンは届き次第食べる分を除き、残りはお早めに冷蔵or冷凍してください。真冬は直射日光を避け常温OK。夏場は冷蔵してください。 ※生ものですので日にちの指定はできません。ご了承ください ※ご希望お届け時間帯（午前、14〜16時、16〜18時、18〜20時、19時〜21時）を備考欄にお書き添えください。ない場合は指定なしでお送りします ※写真と内容が異なる場合は記載事項通りの内容になります ※北海道、九州、沖縄、離島は発送日＋中1日かかります

＜お知らせ＞ 昨今の異常気象と世界市場での値上がりを受け、2022年秋よりお値上げとなりました。2004年の開店時より、お求めやすい価格で無農薬のコーヒーをご提供し続けてきましたが、フェアトレードのオーガニックコーヒー豆でさえ世界市場の影響をもろに受ける現状に複雑な思いがあります。それと同時にお値段を据置きにできる限界を個人店としては超えてしまいましたため、心苦しいかぎりですがご理解のほど賜りますようお願いいたします。世界の赤道地帯から無農薬で届けられる ”琥珀色の魅惑の飲みもの” コーヒーが、いつか日本にやってこない日が来るかもしれません。そしてその頃熱帯と化した東京のど真ん中にオーガニックコーヒー農園ができていたとしたらそれもまたロマンですね☕️ 〈自家焙煎オーガニックコーヒー豆〉 無農薬＆オーガニック栽培された生豆を手回し直火遠赤焙煎で丁寧にローストしました。フレンチロースト・マンデリンです。他の国の豆に比べると断然ふくらみよく大粒に焼き上がります。深い森を思わせるスモーキーなコクと苦みがのどを通り抜けると赤ワインの渋み、かすかな酸味の余韻。コーヒー好きにはファンの多いマンデリンですが、有機無農薬栽培はほとんど出回っていません。ぜひ味わってみてください。 おすすめの抽出（1穴ペーパードリップKONO使用の場合） 1.ウガンダ豆12gをナイスカットミルの目盛り1.5で挽きます 2.細口ケトルをつかい90℃＋−3℃のお湯でゆっくりと120cc抽出します 3.適量に達したら差したお湯が落ちきってしまう前にサーバーからドリッパーをあげます 濃いめがお好みの場合15gで100cc〜120ccの抽出もお楽しみください なかなか流通していない無農薬フェアトレードのコーヒーを飲むことで私たちにできることはとても多いです。民衆交易＝フェアトレードをすることで売り上げは多くの流通を介さず生産者のもとに届けられ農家の継続性をもたらします。流通をシンプルにすること、大企業向けのモノカルチャー（大規模単一栽培）をしないことは持続可能な農業にとってとても重要です。 そして土地に根ざした様々な植生のなかで多品目栽培される「アグロフォレストリー」（森林農法）はゆたかな自然と農の共存を目指し、消費者である私たちにていねいに栽培されたおいしいコーヒーが届けられます。何よりも農家を農薬の健康被害から守ることができます。持続可能な農にとって最重要なことですね。 一杯100円でコーヒーが飲める時代ですが、そのコーヒーが生産者にもたらす利益はいかほどでしょうか。ヤマベボッサの自家焙煎オーガニックコーヒーは東京・東国分のこころある販売店「ろばや」さんより仕入れています。「おいしさが違うな」、「気持ちよく飲めるな」、と感じていただけたらこんなにうれしいことはありません。日々のコーヒーライフにまずはオーガニック＆フェアトレード豆を「取り入れる」ところからはじめてみませんか。 【備考欄に＜豆または粉＞希望をご明記ください】 ※※※グラム内容は生豆の状態です。焙煎後約1割減となりますことあらかじめご了承ください ※※※※ご注文について※※※※ 自家焙煎オーガニックコーヒー豆はご注文の都度焙煎し、フレッシュな状態でお届けします。ブラジル深煎り（¥1830）、メキシコ深煎り（¥1670）、東チモール中深煎り（¥1630）、グアテマラ中深煎り（¥1750）、ニカラグア中深煎り（¥2020）各200gよりお選びいただけますので違う銘柄をご希望の場合はCONTACTよりお問い合わせください。 ※※※※※ピッキングについて※※※※※ いわゆる欠点豆を取り除く「ピッキング」という作業は焙煎作業の常識ですが、産地から届いた豆「全体」を味わっていただくべくヤマベボッサではそれをしません。あらかじめご了承ください。

＜お知らせ＞ 昨今の異常気象と世界市場での値上がりを受け、2022年秋よりお値上げとなりました。2004年の開店時より、お求めやすい価格で無農薬のコーヒーをご提供し続けてきましたが、フェアトレードのオーガニックコーヒー豆でさえ世界市場の影響をもろに受ける現状に複雑な思いがあります。それと同時にお値段を据置きにできる限界を個人店としては超えてしまいましたため、心苦しいかぎりですがご理解のほど賜りますようお願いいたします。世界の赤道地帯から無農薬で届けられる ”琥珀色の魅惑の飲みもの” コーヒーが、いつか日本にやってこない日が来るかもしれません。そしてその頃熱帯と化した東京のど真ん中にオーガニックコーヒー農園ができていたとしたらそれもまたロマンですね☕️ 無農薬オーガニック栽培された生豆を手回し直火遠赤焙煎で丁寧にローストしました。フルシティローストのグアテマラです。浅煎りコーヒーの決定版とも言えるイチオシのおいしさをご家庭でお楽しみください。 中米のお豆は一般的に華やかでキレのある酸味とあとに残る甘い余韻が特徴です。ボッサではフルシティに焼き上げることでパッションフルーツのような華やかな酸味を若干やわらげ、かわりにナッツ系の香ばしさを引き出しています。サードウェーブ系酸味コーヒー好きはもちろん、酸味が苦手な方に飲んでいただきたいお味です。きっとイメージを一新することと思います。 淹れたてはヘーゼルナッツやアーモンドのような香ばしさに続き、軽やかな苦味と杏仁霜にも似たトロピカルな酸味が喉もとを過ぎていきます。さっと消えていく甘い余韻をお楽しみください。冷めていくにつれシトラスのくっきりした酸味が現れ徐々に弱まります。ラストにはナッツの香気とほのかな甘味が残ります。味の変化ももまたコーヒーの楽しみのひとつですね。 内容:200g（グアテマラ豆100%） おすすめの抽出（1穴ペーパードリップの場合） 1.豆12グラムをナイスカットミルの目盛り2.5で挽きます 2.細口ケトルをつかい90℃のお湯でゆっくりと160cc抽出します ※お好みにより200ccまでの抽出で美味しくいただけます なかなか流通していない無農薬フェアトレードのコーヒーを飲むことで私たちにできることはとても多いです。民衆交易＝フェアトレードをすることで売り上げは多くの流通を介さず生産者のもとに届けられ農家の継続性をもたらします。流通をシンプルにすること、大企業向けのモノカルチャー（大規模単一栽培）をしないことは持続可能な農業にとってとても重要です。 土地に根ざした様々な植生のなかで多品目栽培される「アグロフォレストリー」（森林農法）はゆたかな自然と農の共存を目指し、消費者である私たちにていねいに栽培されたおいしいコーヒーが届けられます。何よりも農家を農薬の健康被害から守ることができます。持続可能な農にとって最重要なことですね。 一杯100円でコーヒーが飲める時代ですが、そのコーヒーが生産者にもたらす利益はいかほどでしょうか。ヤマベボッサの自家焙煎オーガニックコーヒーは東京・東国分のこころある販売店「ろばや」さんより仕入れています。「おいしさが違うな」、「気持ちよく飲めるな」と感じていただけたらこれほどうれしいことはありません。日々のコーヒーライフにまずはオーガニック＆フェアトレード豆を「取り入れる」ところからはじめてみませんか。 ※※※グラム内容は生豆の状態です。焙煎後約1割減となりますことあらかじめご了承ください ※※※※ご注文について※※※※ 自家焙煎オーガニックコーヒー豆はご注文の都度焙煎し、フレッシュな状態でお届けします。ブラジル深煎り（¥1830）、メキシコ深煎り（¥1670）、東チモール中深煎り（¥1630）、グアテマラ中深煎り（¥1750）、ニカラグア中深煎り（¥2020）各200gよりお選びいただけますので違う銘柄をご希望の場合はCONTACTよりお問い合わせください。 ※※※※※ピッキングについて※※※※※ いわゆる欠点豆を取り除く「ピッキング」という行程は焙煎作業の常識ですが、産地から届いた豆「全体」を味わっていただくべくヤマベボッサではそれをしません。あらかじめご了承ください。 【備考欄に＜豆または粉＞希望をご明記ください】

＜お知らせ＞ 昨今の異常気象と世界市場での値上がりを受け、2022年秋よりお値上げとなりました。2004年の開店時より、お求めやすい価格で無農薬のコーヒーをご提供し続けてきましたが、フェアトレードのオーガニックコーヒー豆でさえ世界市場の影響をもろに受ける現状に複雑な思いがあります。それと同時にお値段を据置きにできる限界を個人店としては超えてしまいましたため、心苦しいかぎりですがご理解のほど賜りますようお願いいたします。世界の赤道地帯から無農薬で届けられる ”琥珀色の魅惑の飲みもの” コーヒーが、いつか日本にやってこない日が来るかもしれません。そしてその頃熱帯と化した東京のど真ん中にオーガニックコーヒー農園ができていたとしたらそれもまたロマンですね☕️ 〈自家焙煎オーガニックコーヒー豆〉 無農薬＆オーガニック栽培された生豆を手回し直火遠赤焙煎で丁寧にローストしました。フレンチロースト・ブラジルです。小粒な焼き上がりですが、喉元を駆け抜ける深い苦味とナッツの香ばしさ、そのあとに続くキャラメルやチョコレートの甘味、かすかなシトラス系の酸味の余韻…1杯で芳純な味わいです。ケーキのお供にベストマッチする、ボッサ店員にとってはもっとも愛着のあるお味です。 おすすめの抽出（1穴ペーパードリップKONO使用の場合） 1.マンデリン豆12gをナイスカットミルの目盛り1.5で挽きます 2.細口ケトルをつかい90℃＋−3℃のお湯でゆっくりと120cc抽出します 3.適量に達したら差したお湯が落ちきってしまう前にサーバーからドリッパーをあげます 濃いめがお好みの場合15gで100cc〜120ccの抽出もお楽しみください なかなか流通していない無農薬フェアトレードのコーヒーを飲むことで私たちにできることはとても多いです。民衆交易＝フェアトレードをすることで売り上げは多くの流通を介さず生産者のもとに届けられ農家の継続性をもたらします。流通をシンプルにすること、大企業向けのモノカルチャー（大規模単一栽培）をしないことは持続可能な農業にとってとても重要です。 そして土地に根ざした様々な植生のなかで多品目栽培される「アグロフォレストリー」（森林農法）はゆたかな自然と農の共存を目指し、消費者である私たちにていねいに栽培されたおいしいコーヒーが届けられます。何よりも農家を農薬の健康被害から守ることができます。持続可能な農にとって最重要なことですね。 一杯100円でコーヒーが飲める時代ですが、そのコーヒーが生産者にもたらす利益はいかほどでしょうか。ヤマベボッサの自家焙煎オーガニックコーヒーは東京・東国分のこころある販売店「ろばや」さんより仕入れています。「おいしさが違うな」、「気持ちよく飲めるな」、と感じていただけたらこんなにうれしいことはありません。日々のコーヒーライフにまずはオーガニック＆フェアトレード豆を「取り入れる」ところからはじめてみませんか。 【備考欄に＜豆または粉＞希望をご明記ください】 ※※※グラム内容は生豆の状態です。焙煎後約1割減となりますことあらかじめご了承ください ※※※※ご注文について※※※※ 自家焙煎オーガニックコーヒー豆はご注文の都度焙煎し、フレッシュな状態でお届けします。ブラジル深煎り（¥1830）、メキシコ深煎り（¥1670）、東チモール中深煎り（¥1630）、グアテマラ中深煎り（¥1750）、ニカラグア中深煎り（¥2020）各200gよりお選びいただけますので違う銘柄をご希望の場合はCONTACTよりお問い合わせください。 ※※※※※ピッキングについて※※※※※ いわゆる欠点豆を取り除く「ピッキング」という作業は焙煎作業の常識ですが、産地から届いた豆「全体」を味わっていただくべくヤマベボッサではそれをしません。あらかじめご了承ください。

朝食にうれしいパン、ジャム、コーヒーの3種詰め合わせセット。シンプル＆良質な素材のみを使用した、安心おいしいオール自家製です。 ＜天然酵母食パン＞ 大人から子どもまで大人気のずっしり重い自家製＆天然酵母食パンです。北海道小麦をベースに安曇野さまさまファームの有機全粒粉を配合しました。余計なものを一切入れずに小麦、酵母、少量の塩と砂糖、そして信州の清水のみで仕込み焼き上げました。厚切りにするとむっちりした噛みごたえと酵母の香り、麦の甘みをお楽しみいただけます。薄切りトースト派は香ばしい香りとザクザクの歯応えをお楽しみください。バターはもちろんオリーブオイル添えもおすすめです。保存する場合はラップ＋ジップロック袋で冷凍保存可能です。 ＜大人のマーマレード＞ ボッサ店員にとって数あるジャムのなかでもマーマレードは別格です。手間が段違いにかかることもさながら、食べた時の感動がその手間を吹き飛ばしてくれるからです（手作りする人はおおいにうなずかれることと思います）。口いっぱいにひろがる柑橘の鮮烈な香り、フルーティーなコク、そして奥行きのある苦味が味をひきしめます。甘いだけのマーマレードはマーマレードじゃない（力説）！ということで苦味が心配な方はどうぞ購入をお控えくださいね。こんがり焼いたバタートーストにマーマレードと熱いコーヒー …非常にグルメです。和歌山県産無農薬の甘夏と粗製糖のみで炊き上げた黄金色のジュレが幸せな朝食を約束してくれます。 ＜自家焙煎オーガニックコーヒー ・ラテンアメリカブレンド＞ 無農薬＆オーガニック栽培された生豆を手回し直火遠赤焙煎で丁寧にローストしました。深煎りブラジルと浅煎りグアテマラのラテンアメリカブレンドです。愛してやまない中南米の豆2種類をブレンドすることで、チョコレートやナッツの香ばしいコクとキリッとした苦味を引き出しました。ラストには喉の奥をかすかなフルーツの酸味が駆け抜けていきます。マーマレードとの相性も◎です。朝の1杯、リフレッシュの1杯にどうぞ。 内　容：天然酵母食パン1本（2斤相当約650g）900円、無農薬甘夏マーマレード200g /800円、自家焙煎オーガニックコーヒー豆200g /1750円 原材料：天然酵母食パン（北海道産小麦、安曇野産有機全粒粉、白神こだま酵母、沖縄産粗製糖、自然塩）、大人のマーマレード（和歌山県産甘夏、粗製糖）、自家焙煎コーヒー豆（有機無農薬コーヒー豆ブラジル＆グアテマラ） 【以下ご確認のうえご注文くださいますようお願いします】 送料お得な常温便お届け商品です 毎日17時までのオーダーで翌日のお届けです（※北海道九州沖縄＆離島をのぞく）。17時以降のご注文は翌日17時締切分扱いとさせていただきます パンは届き次第食べる分を除き、残りはお早めに冷蔵or冷凍してください。真冬は直射日光を避け常温OK。賞味期限は4-5日です。コーヒー豆、ジャムは開封まで常温保存可能です。 ※コーヒー豆は＜豆＞または＜粉＞のご希望を備考欄にお書き添えください。指定のない場合は豆のままお送りいたします。 ※生ものですので基本的に日にちの指定はできません。ご了承ください ※ジャムはリユース瓶を使う場合もあります。殺菌脱気済です。予めご了承ください ※ご希望お届け時間帯（午前、14〜16時、16〜18時、18〜20時、19時〜21時）を備考欄にお書き添えください。ない場合は指定なしでお送りします ※北海道、九州、沖縄、離島は発送日＋中1日かかります

＜ラムレーズンのムースタルト＞ 全粒粉配合のサクサクタルト地に、巨峰のような食べ応えのジャンボフレームレーズンを粒ごとクレームダマンドに加えて焼き上げました。仕上げのムース層にもラムレーズンピューレをしっかりきかせた大人味のタルトです。サクサクのボトムとひんやりしっとりしたトップのハーモニーをお楽しみください。 原材料：有機全粒粉小麦（安曇野さまさまファーム）、北海道産小麦、粗製糖（鹿児島・沖縄）、卵（松本・会田養鶏）、よつば発酵バター（北海道）、有機レーズン（米）、アーモンド（米）、たかなし根釧38フレッシュクリーム（北海道）、有機レモン果汁（イタリア）、ラム酒（ジャマイカ）、ゼラチン、自然塩 サイズ：6号（18センチΦ）1/8ピース×2カット 賞味期限：到着日より2日間 ＜ファーブルトン＞ フランス・ブルターニュ地方の伝統的な焼き菓子「ファー（＝お粥）ブルトン（＝ブルターニュ）」はクレープ生地を（普通は薄焼きにするところ）、むっちりと厚焼きにしてドライフルーツをいれた素朴なお菓子です。なかはもちもちミルキーな味わい、外はカリッとキャラメリゼされた生地の香ばしさに、大粒で味わい豊かなジャンボフレームレーズンがあいだを取りもちます。店員2名とも大好きな、滋味深く洋菓子づくりの原点に立ち返ることができるレシピです。「1つでやめられないよー」というお声続出の自慢のお味をどうぞお楽しみください。 原材料：信州産牛乳、松本・会田養鶏の卵、粗製糖、たかなし根釧38％フレッシュクリーム、安曇野産有機全粒粉、北海道産小麦、有機ジャンボフレーム レーズン（カリフォルニア）、よつば発酵バター、有機レモン果汁（シチリア）、ラム酒（ジャマイカ）、自然塩 サイズ：160ccプリン型1/2サイズ×2カット（写真を半分にカットしたものです） 賞味期限：到着日より3-4日間 ＜メイプルチーズケーキ＞ 当店の一番人気、18年前の開店時から定番のチーズケーキです。シュガーフリー、グルテンフリー。有機メイプルシロップのみで甘みをつけた贅沢な一品です。メイプルのほのかな香ばしさとチーズのコクをサワークリームのトップ層がさわやかに包み込みます。 原材料：クリームチーズ（豪）、有機メイプルシロップ（カナダ）、鶏卵（松本・会田養鶏）、サワークリーム（北海道） サイズ：5号15センチφの1/8ピース2カット 賞味期限：到着日から2-3日 ＜有機チョコレート100％ガトーショコラ＞ 3大陸のカカオを使用した良質な仏産オーガニックチョコレートのガトーショコラ。発酵バターが味に奥行きを与えます。シンプルな素材とレシピだからこそ定番となる自慢の一品です。 原材料：有機チョコレート（仏）、よつば無塩発酵バター（北海道）、鶏卵（松本・会田養鶏）、マスコバド糖（フィリピンネグロス島）、有機全粒粉（北海道）、天日塩 サイズ：5号15センチφの1/8ピース2カット 賞味期限：到着日より6日間 【以下ご確認のうえご注文くださいますようお願いします】 ‼️5/20(土)お届け商品です（北海道九州沖縄離島はプラス1日）‼️ ※基本的に日にちの指定はできません。ご了承ください ※1〜7個では販売していません。8個アソートボックス販売のみとなります ※ご希望お届け時間帯（午前、14〜16時、16〜18時、18〜20時、19時〜21時）を備考欄にお書き添えください。ない場合は指定なしでお送りします ※ヤマト運輸（クール便）にてお届け商品です ※5月よりヤマト運輸の送料が値上げとなりました。心苦しいかぎりですがご了承のほどお願いいたします 【以下ご確認のうえご注文くださいますようお願いします】 毎日17時までのオーダーで翌日のお届けです（※北海道九州沖縄＆離島はプラス1日）。17時以降のご注文は翌日17時締切分扱いとさせていただきます ※生ものですので基本的に日にちの指定はできません。ご了承ください ※5枚目の写真はアソートボックスのイメージです。実際のケーキと異なる場合があります ※1〜7個では販売していません。8個アソートボックス販売のみとなります ※ご希望お届け時間帯（午前、14〜16時、16〜18時、18〜20時、19時〜21時）を備考欄にお書き添えください。ない場合は指定なしでお送りします ※ヤマト運輸（クール便）にてお届け商品です

リオデジャネイロのシンボル、コルコヴァードの丘のキリスト像を手描きペイントした壁掛けです。世界三大美港グアナバラ湾から望むコルコヴァードのキリスト像の美しさはカリオカ（リオっこ）の誇り。誰もが大好きなモチーフです。 路上アートのさかんなリオでは日々フェイラ（市）がたち、アーティスト自ら作品を販売します。端材＋プルトップのフックをつけたこちらの作品は、ボッサ店員が写真のおじさんから直接買いつけました。空の青と丘のローズカラーがなんとも鮮烈です。ブラジル、リオを愛するあなたにぴったりのおおらかでワイルド、手のぬくもりを感じる作品です。 サイズ：縦21㎝×横7㎝×厚さ1.7㎝

リオデジャネイロのシンボル、コルコヴァードの丘のキリスト像を手彫り＆手描きペイントした壁掛けです。世界三大美港グアナバラ湾から望むコルコヴァードのキリスト像の美しさはカリオカ（リオっこ）の誇り。誰もが大好きなモチーフです。 路上アートのさかんなリオでは日々フェイラ（市）がたち、アーティスト自ら作品を販売します。端材＋プルトップのフックをつけたこちらの作品は、ボッサ店員が写真のおじさんから直接買いつけました。モノトーンに廃材のヤレ感がなんともシックです。ブラジル、リオを愛するあなたにぴったりのおおらかでワイルド、手のぬくもりを感じる作品です。 サイズ：縦21㎝×横7㎝×厚さ1.7㎝

世界三大美港に数えられるグアナバラ湾に突き出る奇岩、パォン･ヂ･アスーカル（砂糖パンの山）とロープウェイ、そしてコルコヴァードの丘のキリスト像をぜいたくに盛り込んだカリオカ（リオっこ）魂を揺さぶるミニアートです。夕暮れどきのプライア（ビーチ）の美しさは格別です。イパネマ海岸の路上アート市でロドリゲスさんから直接買い付けた1点ものです（作家サイン入り）。 キャンバスにアクリル絵具／サイズ12センチ×12センチ

世界三大美港に数えられるグアナバラ湾に突き出る奇岩、パォン･ヂ･アスーカル（砂糖パンの山）とロープウェイ、そしてコルコヴァードの丘のキリスト像をぜいたくに盛り込んだカリオカ（リオっこ）魂を揺さぶるミニアートです。夜空の満月がコルコヴァードを照らし、プライア（ビーチ）の高層ビル群に明かりが灯ります。イパネマ海岸の路上アート市でロドリゲスさんから直接買い付けた1点ものです（作家サイン入り）。 キャンバスにアクリル絵具／サイズ12センチ×12センチ

世界三大美港に数えられるグアナバラ湾に突き出る奇岩、パォン･ヂ･アスーカル（砂糖パンの山）とロープウェイ、そしてコルコヴァードの丘のキリスト像をぜいたくに盛り込んだカリオカ（リオっ子）魂を揺さぶるミニアートです。あえてのモノクロがクール。イパネマ海岸の路上アート市でロドリゲスさんから直接買い付けた1点ものです（作家サイン入り）。 キャンバスにアクリル絵具／サイズ：12センチ×12センチ

フットボール先進国ブラジルの首都・リオデジャネイロにあるサッカーの聖地、maracanãスタジアムをモチーフにしたTシャツです。胸元にボールと「BRASIL」（ZではなくSでないといけません）のワンポイント。背中いっぱいにモノクロのデザインと「フットボール・路上のアート」と文字が入っています。 ※女性M〜Lまたは小柄な男性向きです ※キッズサイズと合わせて親子ペアルックもおすすめ♫ サイズ：身幅46.5㎝×着丈66㎝ カラー：クリームイエロー ブラウザ環境により色味が異なります。あらかじめご了承ください

フットボール先進国ブラジルの首都・リオデジャネイロにあるサッカーの聖地、maracanãスタジアムをモチーフにしたTシャツです。胸元にボールと「BRASIL」（ZではなくSでないといけません）のワンポイント。背中いっぱいにモノクロのデザインと「フットボール・路上のアート」と文字が入っています。 ※キッズ140〜女性XSサイズ ※メンズSと合わせて親子ペアルックもおすすめ♫ サイズ：身幅37.5㎝×着丈54㎝ カラー：クリームイエロー ブラウザ環境により色味が異なります。あらかじめご了承ください

世界的な観光都市、名曲イパネマの娘が生まれた街、丘の上のキリスト像、フェヴェーラで力強く生きる人々、サッカーとサンバに熱狂するカリオカ、常夏の楽園…。この街に魅了されたボッサ店員が現地入手した大判マップです。セントロ（ダウンタウン）からビーチまで網羅。眺めているだけで心は南半球に飛んでいきます。インテリアとして額装してもおしゃれ。

リオデジャネイロのダウンタウンでもっとも熱く、日夜サンバが紡ぎだされるラパ地区。今もみごとな水道橋が残り、路面電車がその上を走る光景はリオのアイコンともいえる眺めです。これは100年以上前のラパの風景が海に向かって撮影されている貴重な一枚。遠くにパォン・ヂ・アスーカル（砂糖パン岩）が見えます。 街角の古書専門の売店（KIOSK）は古い雑誌や手紙、写真、かわら版などの宝の山。一日中眺めていたいほどです。リオマニア、紙ものマニアのあなたに。 モノクロ／縦20.5センチ×横29.5センチ

1930〜40年代にノルデスチ（北東部）に実在した盗賊団のリーダー、ランピァオンのブロマイドです。義賊との説もあり、ブラジル版ねずみ小僧やロビンフッドといったところでしょうか。当時の貧しく抑圧された農民にとって、盗賊＝権力に抵抗するヒーローとして絶大な人気を誇りました。今でもノルデスチ（北東部）のアイコン的存在です。たいそうなイケメンでもいらっしゃいます。印刷状態悪く紙の斤量も薄めのマニアックすぎる商品ですのでご購入の際は注意が必要です。

1930〜40年代にノルデスチ（北東部）に実在した盗賊団のリーダー、ランピァオンのブロマイドです。義賊との説もあり、ブラジル版ねずみ小僧やロビンフッドといったところでしょうか。当時の貧しく抑圧された農民にとって、盗賊＝権力に抵抗するヒーローとして絶大な人気を誇りました。今でもノルデスチ（北東部）のアイコン的存在です。たいそうなイケメンでもいらっしゃいます。印刷状態悪く紙の斤量も薄めのマニアックすぎる商品ですのでご購入の際は注意が必要です。

1930〜40年代にノルデスチ（北東部）に実在した盗賊団のリーダー、ランピァオンのブロマイドです。義賊の説もあり、ブラジル版ねずみ小僧はたまたロビンフッドといったところでしょうか。当時の貧しく抑圧された農民にとっては権力に抵抗するヒーローとして絶大な人気を誇り今に至っています。たいそうなイケメンでもいらっしゃいます。印刷状態悪く紙の斤量も薄めのマニアックすぎる商品ですのでご購入の際は注意が必要です。

国旗＆ハート模様のテキスタイルに、コルコヴァードの丘のキリスト像をあしらったポーチです。ビビッドな黄色に元気が出ます。洗面用具やコスメ、文房具などカバン内の小分け収納にぴったりのサイズです。リオの手作り市で購入。 キルティング裏地加工／ジッパー付き／縦18センチ×横24センチ

リオデジャネイロの象徴、グアナバラ湾のパォン・ヂ・アスーカル（砂糖パン山＝通称シュガーローフ）をモチーフにしたミニポーチです。黒地にオレンジがいい感じ。国旗のタグも心憎い♫リオの手作り市で購入。小銭入れサイズ。ジッパー付き／縦8センチ×横13センチ

ブラジル国土とリオデジャネイロの象徴・コルコヴァードの丘のキリスト像をモチーフにしたミニポーチです。黒地に赤ドットがいい感じ。国旗のタグも心憎い♫リオの手作り市で購入。小銭入れサイズ。ジッパー付き／縦8センチ×横13センチ

本場、ブラジル北東部ペルナンブーコ州で買付けたブラジリアンハンモックです。メッシュタイプのメキシカンハンモックと違い、綿織物のブラジリアンハンモックは長時間でも快適な寝心地をお届けします。綿100％の肌触りも気持ちいい！睡眠用はもちろん、アウトドアのお供にやインテリアにも◎。ベッド部分サイズ約縦244センチ×横166センチ ※ひとつひとつ手作業のためサイズが異なる場合があります。 ※ブラウザ環境によりカラーの色味が異なって見える場合があります ※耐荷重（安心してお乗りいただける重量）約100キロ ※両サイドのフリンジ加工は多少ほつれやすい場合がありますが気にならないほどたっぷりの量があります。以上予めご了承ください。

本場、ブラジル北東部ペルナンブーコ州で買付けたブラジリアンハンモックです。メッシュタイプのメキシカンハンモックと違い、綿織物のブラジリアンハンモックは長時間でも快適な寝心地をお届けします。綿100％の肌触りも気持ちいい！睡眠用はもちろん、アウトドアのお供にやインテリアにも◎。ハンモックに身も心も委ねるときの浮遊感は格別です。あなたもゆらゆらライフはじめませんか？ ※ベッド部分サイズ約縦228センチ×横160センチ ※ひとつひとつ手作業のためサイズが異なる場合があります。 ※ブラウザ環境によりカラーの色味が異なって見える場合があります ※耐荷重（安心してお乗りいただける重量）約100キロ ※両サイドのフリンジ加工は多少ほつれやすい場合がありますが気にならないほどたっぷりの量があります。 以上予めご了承ください。