NEW❣️＜BOSSA手前味噌＞500g
¥1,200 税込
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2025-2026シーズンのお味噌が完成しました。安曇野・さまさまファームの無農薬の畑から届いた大豆、米、手作り麹、自然塩のみで仕込んだ100％オーガニック＆古式製法のお味噌です。
スーパーやお店で販売される工場生産のお味噌とちがい、非加熱処理の「生きたお味噌」です。蔵出しまもない今の時期は麹が生き生きとフレッシュな味わい。この時期限定のフルーティーさを感じるお味噌ですので、味噌汁よりもぜひぜひ＜非加熱＞でどうぞ♬ 生きたままの味噌を腸にお届けください。胃の腑に落ちるとふわっと浮遊感がありますよ。風邪予防や免疫アップ、お通じの改善に、続けるほど日々に違いがうまれます。
＜ねぎ味噌＞
小口切りにした長ネギと味噌をあえるだけで極上のおいしさ。ご飯の食べ過ぎ注意です。生食味噌レシピの決定版！
＜野菜スティック＞
細めに切ったにんじんや大根をお味噌でぽりぽり。夏はもちろんきゅうりで。＜味噌：オリーブオイル：マヨ（お好みで）＝1：1：0.5＞のディップにしてもめちゃくちゃおいしいです。白ワインにも◎
＜味噌おにぎり＞
たきたてご飯（白米でも玄米でも）のおにぎりにおみそをなすって。格別です。
＜酢味噌和え＞
味噌、酢、砂糖の和え衣をわかめとさっと湯がいたネギで和えます。季節ならあさりやホタルイカを加えてゴージャスに。おともは日本酒でしょうか。
内 容：500g
原材料；無農薬大豆（ナカセンナリ）、無農薬コシヒカリ、さまさまファーム自家製無農薬米麹、自然塩
保 存：必ず冷蔵にて5年
‼️以下ご確認のうえご注文くださいますようお願いします‼️
※オーダーの翌日発送、翌々日お届けです（1部エリアは＋1日）
※ご希望お届け時間帯（午前、14〜16時、16〜18時、18〜20時、19時〜21時）を備考欄にお書き添えください。ない場合は指定なしでお送りします
※北海道、九州、沖縄、離島は発送日＋中1日かかります
※写真の商品ラベルに1キロと記載がありますが実際は500gです
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