10/24(土)お届け❣️<10月のタルト:紅玉のタルト・タタン>
¥5,200($32.94)
発送予定:2026年10月23日 から順次発送
今年もヤマベボッサのスイーツが一年で一番おいしいシーズン到来です。安曇野・おぐらやま農場の紅玉をこれでもかと使ったタルト・タタン。道法スタイルで栽培されたりんごは、極限まで農薬や肥料をつかわずに手間暇愛情をかけて育ちました。くだものを(商品作物として)減農薬&無農薬で栽培する困難さは、筆舌に尽くしがたい労力がともないます。農家さんに感謝してやまないゆえんです。
うすーくしいたパイ生地に塩バターキャラメルで煮詰めた紅玉がたっぷりつまったタルト・タタンは甘さ控えめながら、紅玉の濃縮したフルーティーな酸味にキャラメルの苦味と発酵バターのコクがベストマッチします。シンプルで上質な原材料のみを使用した、ごまかしなしの大人のためのタルト・タタン。日持ちのするケーキです。少しずつゆっくり楽しむのもあり、人が集まるおよばれの手土産にもどうぞ。甘いケーキをお求めの方、苦味が苦手な方はご遠慮くださいm(_ _)m
原材料:減農薬紅玉(安曇野おぐらやま農場)、粗製糖(沖縄)、よつば発酵バター、強力粉(以上北海道)、有機全粒粉(安曇野さまさまふぁーむ)、天日塩(沖縄)
サイズ:5号(18センチφ)1台
消費期限:到着から7日
【以下ご確認のうえご注文くださいますようお願いします】
※今回のみの限定販売です。数量に達し次第終了いたします
※10月24日(土)お届け商品です(※北海道九州沖縄&離島はプラス1日)。
※生ものですので日にちの指定はできません。ご了承ください
※ご希望お届け時間帯(午前、14〜16時、16〜18時、18〜20時、19時〜21時)を備考欄にお書き添えください。ない場合は指定なしでお送りします
※ヤマト運輸(クール冷蔵便)にてお届け商品です
※細心の注意を払って厳重に梱包・発送しています。輸送の状況によりごく軽微な変形が生じる場合がありますので予めご了承ください。変形、破損が激しい場合は運送会社までお問い合わせください。以上ご確認ご理解のうえご注文をお願いいたします。
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